St. Magdalener Classico Sudtirol Doc

zona di coltivazione; Suoli detritici morenici delle colline di Santa Maddalena e Untermagdalena.

vinificazione; Schiava (Vernatsch) e (Lagrein 8/10%) vengono raccolti e fatti fermentare insieme.

Il mosto viene conservato in botti di rovere e ampliato in una cantina in pietra naturale.

Colore; rosso rubino brillante

Gusto; vellutato, di medio corpo e rotondo.

Odore; fruttato, di ciliegie rosse, violette e tipiche mandorle amare.

Alcool; 13/13,5* %vol zucchero residuo*: 3,6* g/l.

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