Pinot Bianco Trentino Doc
Vitigno 100% Pinot Bianco
Caratteristiche Colore paglierino.
Organolettiche Bouquet fruttato con sentori di lievito.
Gusto fresco, morbido, sapido con una piacevole nota amarognola di fondo.
Da servire Con piatti a base di uova e primi piatti con sughi di pesce.
Temperatura di servizio 10-12° C.
Luogo di produzione Vigneti in Loc. Limoni nel comune di Volano.
Sistema di coltura Pergola semplice trentina.
Produzione 100 hl. per ettaro.
Vinificazione Vinificazione in bianco con fermentazione in acciaio inox.
Trentino doc Pinot Bianco100% Pinot Bianco Vino dal colore giallo paglierino dal bouquet fruttato con sentori di lievito. Gusto fresco, morbido, sapido. Fermentazione e maturazione in acciaio. Temperatura di servizio 10-12° C.
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