The GlenAllachie Future Edition 4 Year Peated Single Malt Scotch – The GlenAllachie Distillers

Maturato in ex botti di Rye e Bourbon, oltre a botti di rovere vergine, questo esuberante whisky scozzese di 4 anni selezionato per The Future Edition è rimasto sotto un’attenta supervisione all’interno di uno dei 16 magazzini in loco della distilleria a Speyside.

Prodotto con torba della terraferma di St. Fergus, il contributo aromatico è più dolce con toni distinti di rovere in contrasto con le note più medicinali o marittime anticipate di una torba costiera.

L’orzo è stato cotto a 80 ppm (parti per milione) offrendo caratteristiche distintive di sapore affumicato ma dolce: quercia fumante, mele alla cannella e nocciole ricoperte di cioccolato, insieme a sbuffi di fumo terroso di torba.

Il GlenAllachie Future Edition 4 Year Peated Single Malt Scotch rende omaggio allo straordinario periodo di 50 anni del più importante produttore di whisky Billy Walker nell’industria del whisky scozzese.

Ogni puntata della trilogia è stata accuratamente selezionata per riflettere una pietra miliare chiave nella carriera dell’esperto frullatore.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

• Colore: Auburn.
• Naso: Ricco di favo, frutta secca e nocciola, con sentori di quercia fumante, cioccolato fondente e mele calde alla cannella.
• Sapore: frustate di pere stufate alla cannella, mandorle tostate, miele di erica e tabacco da pipa, seguite da orzo affumicato, toffee alla vaniglia e frutti di frutteto.