Champagne Brut Grand Cru – Cuvee Classique – Jean Plener Fils
Il nostro Champagne Plener Brut Grand Cru è la versione classica del nostro blend: 70% Pinot Nero e 30% Chardonnay. 4 anni di affinamento sui lieviti nella nostra cantina. Agitazione manuale. Dosaggio alla sboccatura di 7,2 grammi di zucchero per litro.
Degustazione:
Colore giallo dorato brillante. Profumi fini e delicati di frutta (pesca e albicocca), nocciola e mandorle. Al palato, il nostro Champagne Brut Grand Cru è armonico, untuoso e fresco, con un bel equilibrio e un piacevole finale.
Distinzioni:
Decanter World Wine Awards 2017, 85/100, « Sigillo di approvazione »
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