Julienas Aoc
La denominazione Juliénas è uno dei 10 cru del Beaujolais. Si estende su 600 ha su terreno composto da scisto e granito. Ottenuto da uve Gamay con succo bianco, rivela aromi di frutti rossi freschi (ciliegia). La bocca è affinata attorno a tannini decisi e non manca di armonia. Ti piacerà con la carne rossa.
La nostra Julienas porta il nome del luogo chiamato “Vayolette”. È uno dei migliori pendii produttivi della denominazione Juliénas. Questa cuvée proviene dai nostri appezzamenti (3,5 ha) composti da viti di età compresa tra 45 e 70 anni. Viene vinificato in tini con il tradizionale metodo Beaujolais noto come vinificazione semicarbonica per circa 14 giorni, a grappolo intero. – Medaglia d’oro al concorso per i grandi vini del Beaujolais 2016 e i grandi vini di Francia a Macon 2016 (annata 2015). Citato nella rivista “le point”.
Oltre un secolo di eccellenza
100 anni di tradizione
Dal 1921, tre generazioni della famiglia Gaviglio si tramandano la passione per il vino e la consulenza esperta.
Vini artigianali selezionati
Prodotti accuratamente selezionati, oltre 900 etichette di vino da produttori italiani e francesi e 600 di distillati e liquori scelte personalmente per qualità e autenticità
Enotecario professionista
Andrea Gaviglio, sigillo professionale n.3, ti guida nella scelta del vino perfetto per ogni occasione.