Una Vernaccia di Serrapetrona, dai profumi freschi e speziati, bilanciato e di buona persistenza.
Perfetto da aperitivo, degustato con formaggi più o meno stagionati, con affettati, particolarmente indicato è il ciauscolo.
Ottimo compagno da tutto pasto con primi ricchi di condimento e sapore o con carni di agnello o maiale, coniglio in porchetta, baccalà, fritture.
Vernaccia Di Serrapetrona Docg – Secca
Uve: 100% Vernaccia Nera
Passito: 50%
Acidità totale: 5,80%
Estratto secco: 24,00 ‰
Zuccheri residui: 18-22 g/l
Oltre un secolo di eccellenza
100 anni di tradizione
Dal 1921, tre generazioni della famiglia Gaviglio si tramandano la passione per il vino e la consulenza esperta.
Vini artigianali selezionati
Prodotti accuratamente selezionati, oltre 900 etichette di vino da produttori italiani e francesi e 600 di distillati e liquori scelte personalmente per qualità e autenticità
Enotecario professionista
Andrea Gaviglio, sigillo professionale n.3, ti guida nella scelta del vino perfetto per ogni occasione.