Vendemmia Tardiva “Damadora” – Podere La Grotta
Altitudine 250 s.l.m.
Terreno sabbioso, fine e drenante ricco di minerali e di buona dotazione organica
Densità d’impianto 3800/ha
Produzione 15 q./ha
Uvaggio Albana 100%
VINIFICAZIONE
Raccolta di fine ottobre, fermentazione e affinamento in barriques per 8 mesi, poi minimo 12 mesi in bottigli
Colore
giallo intenso
Profumo
note di zafferano e albicocca disidratata
Sapore
suadente, agrumato e finale salino
a.
Oltre un secolo di eccellenza
100 anni di tradizione
Dal 1921, tre generazioni della famiglia Gaviglio si tramandano la passione per il vino e la consulenza esperta.
Vini artigianali selezionati
Prodotti accuratamente selezionati, oltre 900 etichette di vino da produttori italiani e francesi e 600 di distillati e liquori scelte personalmente per qualità e autenticità
Enotecario professionista
Andrea Gaviglio, sigillo professionale n.3, ti guida nella scelta del vino perfetto per ogni occasione.