Riesling Alsace Grand Cru ‘Schoenenbourg’ – Maison Jean Huttard

Ottimo terroir da conservare, vino potente e ricco, secco e salino che gli conferisce tutta la sua complessità aromatica, bella lunghezza. Grande annata che merita i migliori piatti come l’aragosta, l’orata, il pollo o la faraona. Grande guardia! Vino non filtrato, senza solforosa aggiunta, senza input.
Vino secco, vinificazione naturale

GRAND CRU Schoenenbourg : Secondo Voltaire, i vini più nobili di questo paese
crescono nel Grand Cru Schoenenbourg. Questo terroir molto particolare e complesso regala ogni anno un’esplosione sensoriale. I nostri vini sono molto ampi, grassi e solari con molta salinità. Grande potenziale di invecchiamento.

Note di degustazione

• Il naso ancora discreto rivela note floreali e speziate.
• Il palato oscilla tra volume e amari minerali con molta salinità sul finale. Lungo invecchiamento con evoluzione di potenti note minerali.