Klarnica Selekcija

Dopo che la vendemmia è completata, le uve perfettamente mature e sane, seguite da circa due macerazioni a freddo settimanali. Questo è seguito da un anno di maturazione, metà in rovere e l’altra metà in botte di acacia. Prima dell’imbottigliamento, uniscono il vino.

È un colore giallo dorato abbastanza intenso, all’olfatto l’acacia, frutto giallo succoso, si sente nel legno. In bocca si ripete l’acacia, un po’ più di acidità, un retrogusto piacevole e lungo.