Saint-Bris Aoc – Domaine Felix
Saint-Bris Aoc
VARIETÀ D’UVA Sauvignon Blanc
Suolo argilloso-calcareo, kimmeridgiano e portlandiano
DEGUSTAZIONE
Troviamo i fiori in una bella espressione di morbida mineralità con anche note di germogli di ribes nero che caratterizzano bene la varietà di uva Sauvignon.
QUANDO Berlo
Da 3 a 5 anni, a seconda dell’annata.
CON COSA GUSTARLO
Frutti di mare, crostacei, lumache alla borgognona, asparagi, insalata tiepida di formaggio di capra, formaggi freschi, crostata al limone e sorbetti agli agrumi… e semplicemente come aperitivo.
Oltre un secolo di eccellenza
100 anni di tradizione
Dal 1921, tre generazioni della famiglia Gaviglio si tramandano la passione per il vino e la consulenza esperta.
Vini artigianali selezionati
Prodotti accuratamente selezionati, oltre 900 etichette di vino da produttori italiani e francesi e 600 di distillati e liquori scelte personalmente per qualità e autenticità
Enotecario professionista
Andrea Gaviglio, sigillo professionale n.3, ti guida nella scelta del vino perfetto per ogni occasione.