Cococciola Ancestrale – Tenuta Agricola Pesolillo

Note di Degustazione

Colore: Giallo paglierino lieve, impreziosito da delicati e brillanti riflessi verdi.
Naso: Profilo aromatico spiccatamente agrumato. Emergono note nitide di pompelmo e frutta bianca, accompagnate da un bouquet di fiori bianchi primaverili (camomilla, ginestra e tarassaco).
Palato: Il perlage nel calice è delicato, fine e piacevolmente persistente. La bollicina accarezza la bocca esaltando la straordinaria sapidità e la viva mineralità tipiche di questo nobile vitigno.

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