Montefalco Rosso Doc

e è il Sagrantino a rappresentare la struttura, l’energia e la longevità dei vini di Montefalco, il Rosso è quello che più racconta la quotidianità del nostro lavoro. Si tratta di un vino equilibrato e dinamico, tanto fresco quanto capace di un’insospettabile profondità.

Un vino che come da locale tradizione nasce da un taglio di sangiovese affiancato da una piccola quota di sagrantino, di merlot e di cabernet sauvignon, tutte uve provenienti esclusivamente dai nostri vigneti di Colle San Clemente. Lasciato maturare per circa un anno in botti di rovere di diverse grandezze, riposa in bottiglia per altri 6 mesi prima di venire commercializzato.

Degustazione: colore rosso rubino. Al naso frutti di bosco, ciliegia e prugna e avvolgenti sensazioni tostate. In bocca è ampio, caldo e di un’equilibrata complessità