Custoza Doc
La storia di un territorio, la passione di una famiglia e la cultura di un luogo tradotti in un vino. Questo è il Custoza: il segno della nostra identità.
Vitigni: Trebbiano toscano, Garganega, Cortese, Tocai friulano.
Coltivazione e resa: Archetto – 130q/ha
Vinificazione: Breve macerazione sulle bucce per qualche ora, fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento: 4 mesi in vasche d’acciaio.
Colore: Giallo paglierino chiaro.
Profumo: Leggermente fruttato (pera), vinoso.
Sapore: Morbido, sapido, di giusto corpo, con tipico finale leggermente amarognolo.
Grad. alcolica: 12% vol
Oltre un secolo di eccellenza
100 anni di tradizione
Dal 1921, tre generazioni della famiglia Gaviglio si tramandano la passione per il vino e la consulenza esperta.
Vini artigianali selezionati
Prodotti accuratamente selezionati, oltre 900 etichette di vino da produttori italiani e francesi e 600 di distillati e liquori scelte personalmente per qualità e autenticità
Enotecario professionista
Andrea Gaviglio, sigillo professionale n.3, ti guida nella scelta del vino perfetto per ogni occasione.