Amarone della Valpolicella Classico Docg
Corvina, Rondinella, uva Molinara essiccata su stuoie di paglia da ottobre a gennaio. Affinato in barriques di rovere per un minimo di 3 anni.
Rosso rubino intenso tendente al granato. Intenso con distinti aromi di confettura di ciliegie scure e selvatiche seguite da sentori di rosa appassita, spezie piccanti e cioccolato amaro. Un’esplosione di sapori avvolgerà il palato con strati di frutta cotta, tabacco e spezie. Caldo, vellutato, ricco e leggermente astringente. Ben equilibrato.
Consigliato con brasato di manzo, cervo in umido, formaggi stagionati. Un magnifico compagno dopo cena.
Oltre un secolo di eccellenza
100 anni di tradizione
Dal 1921, tre generazioni della famiglia Gaviglio si tramandano la passione per il vino e la consulenza esperta.
Vini artigianali selezionati
Prodotti accuratamente selezionati, oltre 900 etichette di vino da produttori italiani e francesi e 600 di distillati e liquori scelte personalmente per qualità e autenticità
Enotecario professionista
Andrea Gaviglio, sigillo professionale n.3, ti guida nella scelta del vino perfetto per ogni occasione.