Alto Adige Colli di Bolzano Doc

“Bozner Leiten”, ovvero Colli di Bolzano. L’azienda agricola Putzenhof è l’unica che produce questa DOC. Solamente ciò basterebbe per convincersi ad assaggiare questo vino che si presenta giustamente come rara tipicità del territorio da cui proviene. L’Alto Adige Colli di Bolzano DOC di Putzenhof svolge la fermentazione alcolica e anche quella malolattica in acciaio. Riposa per sei mesi, sempre in acciaio, prima di essere messo in commercio.

Colore rosso rubino, chiaro e brillante. All’olfattiva è intenso e fruttato. Ricorda profumi di amarena, frutti di bosco e violetta. Al palato arriva in maniera rotonda ed equilibrata. È leggermente sapido e ha una buona persistenza con un delicato finale di mandorla amara.