Gamay Valle d’Aosta Doc
Zona di produzione
Vigneti in esposizione sud-est nel comune di Verrayes a 650 mt slm
Terreno
Morenico, sciolto sabbioso in media pendenza
Vitigni
100% Gamay
Vinificazione e affinamento
In acciaio, con macerazione pre-fermentativa a freddo. Affinamento di 11 mesi in acciaio e 6 in bottiglia
Vista
Colore rosso rubino poco intenso
Olfatto
Floreale e fruttato. Si riconoscono viole e fragole
Gusto
In bocca il vino è secco, di buon calore alcolico, morbido
Oltre un secolo di eccellenza
100 anni di tradizione
Dal 1921, tre generazioni della famiglia Gaviglio si tramandano la passione per il vino e la consulenza esperta.
Vini artigianali selezionati
Prodotti accuratamente selezionati, oltre 900 etichette di vino da produttori italiani e francesi e 600 di distillati e liquori scelte personalmente per qualità e autenticità
Enotecario professionista
Andrea Gaviglio, sigillo professionale n.3, ti guida nella scelta del vino perfetto per ogni occasione.