Grappa di Bepino
Questa pregiata grappa si realizza a partire dalle migliori vinacce dei carri dei piccoli produttoridella zona del Barolo. Tali vinacce, dopo la torchiatura, vengono passate nei tradizionali ‘alambicchi a vapore’, conservando integri gli aromi e i profumi del vino originale.
Durante la distillazione vengono eliminate le parti impure, in modo che la grappa diventi limpida. Posta poi in botti di legno pregiato, la grappa viene lasciata affinare per anni in apposite cantine. Nel corso di questa stagionatura, la grappa ed’ Bepino acquista un gusto particolare, morbido, complesso e vellutato.
Grado alcolico 43% Vol.
Oltre un secolo di eccellenza
100 anni di tradizione
Dal 1921, tre generazioni della famiglia Gaviglio si tramandano la passione per il vino e la consulenza esperta.
Vini artigianali selezionati
Prodotti accuratamente selezionati, oltre 900 etichette di vino da produttori italiani e francesi e 600 di distillati e liquori scelte personalmente per qualità e autenticità
Enotecario professionista
Andrea Gaviglio, sigillo professionale n.3, ti guida nella scelta del vino perfetto per ogni occasione.