Dogliani Docg “Puncin”

Dogliani

Il nome deriva dal dialetto in uso sulle nostre colline e sta ad indicare la sommità della collina, quella meglio esposta e soleggiata in grado di maturare al meglio le uve dando origine ad un prodotto ricco e corposo ma nel contempo elegante; infatti nel bicchiere il “Puncin” si esprime con un colore carico, granato molto intenso con riflessi violacei, olfattivamente ricco di sentori di ciliegia, mora e rosa mentre al gusto manifesta tutta la sua potenza con sensazioni quasi palpabili con retrogusto mandorlato persistente e gradevole

Note

Colore: rosso rubino carico con sfumature di mora
Profumo: ricco di sentori floreali e fruttati
Sapore: bocca ricca e piena , con retrogusto mandorlato al quale non manca un ottima morbidezza finale