GlenAllachie 13 Years Old Rioja Cask Finish

Rilasciata nel 2021 la “Wine Series” è composta da tre rilasci, il Grattamacco, il Sauternes e il Rioja, tutti e tre questi rilasci sono stati affinati in botti di vino attentamente selezionate da Billy Walker. Il Roija è un vino prodotto dalle comunità autonome di La Rioja e Navarra e la provincia Basca di Álava. La coltivazione di questa vite ha radici antichissime che risalgono ai Fenici. I vini Rioja sono in genere una miscela di uve di diversi vitigni, e possono essere rossi, bianchi o rosé. In totale la zona di “La Rioja” ha 57.000 ettari coltivati e produce circa 250 milioni di litri di vino all’anno, di cui l’85% è rosso.

Il GlenAllachie 13 Years Old Rioja Wine Finish è un single malt Scotch whisky invecchiato per 11 anni in botti ex-bourbon e per 2 anni in botti di vino spagnolo Rioja barrique con tostatura media. Questo whisky è imbottigliato al 48% vol. senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti in edizione limitata di 7.680 bottiglie.

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