Lagrein Alto Adige DOC
Tipologia di Vino: Anche il Lagrein è un vitigno autoctono dell’Alto Adige.
Coltivazione: Il sistema di supporto è un telaio metallico.
Vinificazione: Gli acini sono relativamente grandi e il vino è corposo e scuro. Dopo la fermentazione, il Lagrein matura per 1 anno in barrique, botti di legno dalla capacità di 225 litri.
Caratteristiche: Colore: rosso rubino scuro con riflessi violacei Profumo: fruttato, con sentori di ciliegia matura
Gusto: denso ed armonico
Abbinamenti vino-cibo: piatti a base di carne o selvaggina, formaggi stagionati saporiti e cucina tradizionale altoatesina
Temperatura di consumo:18-20°C
Oltre un secolo di eccellenza
100 anni di tradizione
Dal 1921, tre generazioni della famiglia Gaviglio si tramandano la passione per il vino e la consulenza esperta.
Vini artigianali selezionati
Prodotti accuratamente selezionati, oltre 900 etichette di vino da produttori italiani e francesi e 600 di distillati e liquori scelte personalmente per qualità e autenticità
Enotecario professionista
Andrea Gaviglio, sigillo professionale n.3, ti guida nella scelta del vino perfetto per ogni occasione.