Langhe Riesling DOC “Pétracine”

Il Pétracine Riesling Langhe di G.D. Vajra dal Piemonte offre un colore giallo chiaro e brillante nel calice da vino. Il naso di questo vino bianco piemontese si delizia con note di gelsomino, violetta, frutta stellata e mango. Se continuiamo a sentirne l’aroma, si aggiungono erbe mediterranee, gariga e lovage.

Questo bianco di G.D. Vajra è perfetto per tutti gli intenditori che lo amano asciutto. Tuttavia, non appare mai rado o fragile, come ci si può aspettare con un vino. Equilibrato e complesso, questo bianco croccante si presenta al palato. Nel finale, questo vino bianco piemontese si ispira finalmente con notevole lunghezza. Ancora una volta, ci sono sentori di rosa profumata e frutta stellata

Vinificazione di G.D. Vajra Pétracine Riesling Langhe

L’equilibrato Pétracine Riesling Langhe dall’Italia è un vino puro, prodotto dal vitigno Riesling. Dopo la vendemmia, le uve raggiungono immediatamente la pressa. Qui vengono smistati e macinati con cura. La fermentazione viene quindi effettuata in vasca di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la sua fine, le Pétracine Riesling Langhe possono continuare ad armonizzarsi sui lieviti fini per alcuni mesi.