Marsala Vergine Soleras Stravecchio 1980 – Casa Vinicola Arini
Classificazione: vino liquoroso a denominazione d’origine controllata
Provenienza: provincia di Trapani, agro di Marsala e Mazara del Vallo
Clima: mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estate molto calda e ventilata
Suolo: medio impasto, leggermente argilloso, pochi metri sul livello del mare
Vendemmia: tradizionale, manuale
Uvaggio: Grillo, Catarratto
Vinificazione: a fine fermentazione viene aggiunto alcool puro da vino fino al raggiungimento della gradazione ottimale
Invecchiamento: oltre 25 anni in botti di rovere da 80 e 50 hl.
Grado alcolico: 19% vol.
Colore: oro antico
Profumo: intenso, speziato, di fichi secchi e carrube, con evidenti note di nocciole e mandorle
Gusto: secco e molto persistente
Abbinamento: ideale con formaggi a pasta dura e speziati e frutta secca; eccellente in abbinamento ai sigari toscani, ottimo vino da meditazione
Oltre un secolo di eccellenza
100 anni di tradizione
Dal 1921, tre generazioni della famiglia Gaviglio si tramandano la passione per il vino e la consulenza esperta.
Vini artigianali selezionati
Prodotti accuratamente selezionati, oltre 900 etichette di vino da produttori italiani e francesi e 600 di distillati e liquori scelte personalmente per qualità e autenticità
Enotecario professionista
Andrea Gaviglio, sigillo professionale n.3, ti guida nella scelta del vino perfetto per ogni occasione.