Pouilly Fumé “Argile à Silex”
“Argile à Silex” è un sauvignon proveniente da vigneti di oltre trent’anni d’età, coltivati su terreni ricchi di argilla silicea e calcare; prodotto in Loira dall’azienda Domaine Bouchié, è un vino raffinato, che esprime tutta la freschezza vegetale del sauvignon, aggiungendo un interessante tocco minerale e tostato.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso spiccano note floreali, tocchi erbacei, agrumi e una leggera tostatura; al sorso è fresco, fruttato, con lunghi echi vegetali e minerali.
Il Domaine Bouchié Chatellier si trova a Saint Adelain, nell’area di produzione del Pouilly-Fumé, il celebre vino bianco della Loira a base di sauvignon blanc. Azienda principalmente vocata..
Oltre un secolo di eccellenza
100 anni di tradizione
Dal 1921, tre generazioni della famiglia Gaviglio si tramandano la passione per il vino e la consulenza esperta.
Vini artigianali selezionati
Prodotti accuratamente selezionati, oltre 900 etichette di vino da produttori italiani e francesi e 600 di distillati e liquori scelte personalmente per qualità e autenticità
Enotecario professionista
Andrea Gaviglio, sigillo professionale n.3, ti guida nella scelta del vino perfetto per ogni occasione.