Refosco dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore DOC
È un vino molto esclusivo, di colore rosso rubino violaceo intenso, tannico e moderatamente acidulo. Ha profumo vinoso ma tipico ed inconfondibile che ricorda il lampone e la mora selvatica. Si affina con la maturazione assumendo un sapore di tono amarognolo e sviluppando un bouquet ampio e piacevole. È il vino che trova accostamenti con tanti piatti della cucina veneta e in maniera particolare alle carni grasse, agli umidi, agli arrosti e alla selvaggina. Va servito alla temperatura di 18° C.
La Degustazione
Rosso rubino vivo dalle sfumature violacee. All’olfatto si apre lentamente su ricordi di amarena, lampone, mora e violetta. Seguono note vinose di gioventù. Al palato il sorso è piacevole e avvolgente, di buona sapidità, caratterizzato da un tannino ancora giovane, ma vellutato. Finale intenso e fruttato.
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