Vermentino di Gallura Docg “NEULAS”

Colore: giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli.

Odore: profumo sottile intenso, delicato.

Sapore: morbido, retrogusto leggermente amarognolo.

Provenienza: Alta Gallura, Tenuta “La Neula” a 300 metri s.l.m.

Suolo: drenante da disfacimento granitico.

Sistema di allevamento: A spalliera.

Clima: clima tipicamente mediterraneo con buone escursioni termiche.

Uvaggio: Vermentino 100%.

Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione alcolica condotta a 16° C in vasche di acciaio Lieviti: Genere Saccharomyces Cerevisiae.

Invecchiamento: Affinamento in bottiglia per 2 mesi.

Oltre un secolo di eccellenza

100 anni di tradizione

Dal 1921, tre generazioni della famiglia Gaviglio si tramandano la passione per il vino e la consulenza esperta.

Vini artigianali selezionati

Prodotti accuratamente selezionati, oltre 900 etichette di vino da produttori italiani e francesi e 600 di distillati e liquori scelte personalmente per qualità e autenticità

Enotecario professionista

Andrea Gaviglio, sigillo professionale n.3, ti guida nella scelta del vino perfetto per ogni occasione.