Vernaccia di San Giminiano Docg “Poggiarelli”
Una Selezione dei migliori grappoli e dai migliori cloni di Vernaccia, per ottenere una Vernaccia di San Gimignano tipica, ma di grande finezza ed eleganza.
Vitigno
Vernaccia di San Gimignano
Vendemmia
da una attenta selezione dei migliori grappoli di sola uva vernaccia
Macerazione
in acciaio con breve contatto con le bucce ed a temperatura controllata
Affinamento
in bottiglia
Colore
Giallo paglierino molto chiaro con riflessi verdognoli
Olfatto
Pieno persistente con netti sentori floreali
Palato
Grande eleganza e finezza in bocca, ottima persistenza, sapidità e freschezza
Caratteristiche
Una Vernaccia che da vino contadino si è trasformata in un vino molto signorile, ma senza dimenticare le proprie origini di vino importante in grado di affrontare anche molte carni
Oltre un secolo di eccellenza
100 anni di tradizione
Dal 1921, tre generazioni della famiglia Gaviglio si tramandano la passione per il vino e la consulenza esperta.
Vini artigianali selezionati
Prodotti accuratamente selezionati, oltre 900 etichette di vino da produttori italiani e francesi e 600 di distillati e liquori scelte personalmente per qualità e autenticità
Enotecario professionista
Andrea Gaviglio, sigillo professionale n.3, ti guida nella scelta del vino perfetto per ogni occasione.