Whisky The Chinquapin One – Meikle Tòir

Arrivando a 35 PPM, il whisky ha uno stile più dolce di carattere affumicato grazie alla torba continentale di St. Fergus utilizzata per cuocere l’orzo. Dopo una lunga fermentazione di 160 ore, il whisky ha un carattere complesso che resiste bene all’invecchiamento in botti di rovere vergine.

Naso : Braci di quercia fumanti, liquirizia bruciata e miele, con zenzero, caramello al burro e scorza d’arancia.

Gusto : Cacao, crème brûlée e mandorle tostate, con cannella, anice e fumo di fuoco.

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