{"id":1910,"date":"2026-05-05T13:06:43","date_gmt":"2026-05-05T13:06:43","guid":{"rendered":"https:\/\/cool-mahavira.104-248-40-33.plesk.page\/?post_type=product&p=1910"},"modified":"2026-07-16T14:04:06","modified_gmt":"2026-07-16T14:04:06","slug":"isola-dei-nuraghi-igp-bianco-maddus","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/cool-mahavira.104-248-40-33.plesk.page\/index.php\/prodotto\/isola-dei-nuraghi-igp-bianco-maddus\/","title":{"rendered":"Isola dei Nuraghi Igp Bianco “Maddus”"},"content":{"rendered":"

Isola dei Nuraghi Igp Bianco “Maddus”<\/strong><\/p>\n

Nella Sardegna gallurese \u201cNeula\u201d \u00e8 il nome di un monte che svetta a poche centinaia di metri dai campi dove crescono i nostri ulivi, e dove i filari di viti si perdono verso l\u2019orizzonte. Curiosando tra le cartografie antiche, si scopre che \u201cNeula\u201d \u00e8 anche il nome di una strada, quella che serpeggia tra le campagne e arriva fino ai nostri terreni, eredit\u00e0 del nonno materno. Un nome, insomma, che racchiude in s\u00e9 il legame con la propria terra e con i propri antenati. Il marchio La Neula nasce nel settembre del 2008 e si dedica alla produzione di olio, olive e vino. A questi prodotti abbiamo affiancato anche il miele e il liquore di mirto, uno dei simboli pi\u00f9 tipici dell\u2019enogastronomia sarda, realizzato secondo la ricetta tradizionale. Una scelta, quella di ampliare la variet\u00e0 delle nostre produzioni, che risponde a un\u2019esigenza di continuo miglioramento. In ogni prodotto \u201cLa Neula\u201d potrete ritrovare sapori e profumi della Gallura, riservati al piacere dei veri intenditori e mantenuti intatti da tecniche di raccolta e lavorazione completamente naturali.<\/p>\n

Classificazione<\/strong>: Vino bianco<\/a> a Indicazione Geografica Tipica I.G.T.<\/p>\n

Provenienza<\/strong>: Telti, presso le tenute \u201cLa Neula<\/a>\u201d a300 m s.l.m.<\/p>\n

Suolo:\u00a0<\/strong>Terreno drenante da disfacimento granitico<\/p>\n

Sistema di allevamento:\u00a0<\/strong>A spalliera<\/p>\n

Clima:\u00a0<\/strong>Mediterraneo, con buone escursioni\u00a0 termiche e elevata ventosit\u00e0<\/p>\n

Uvaggio<\/strong>: 100% Vermentino<\/p>\n

Alcol<\/strong>: 15 %<\/p>\n

Vendemmia<\/strong>: Tardiva, manuale effettuata alla fine di Settembre in piccole cassette<\/p>\n

Vinificazione<\/strong>: Fermentazione a contatto con le bucce con una macerazione fino a 30 giorni.<\/p>\n

Lieviti<\/strong>: Genere Saccharomyces cerevisiae<\/p>\n

Invecchiamento:\u00a0<\/strong>Affinamento in barrique per 12 mesi<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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