{"id":2653,"date":"2026-05-05T16:42:09","date_gmt":"2026-05-05T16:42:09","guid":{"rendered":"https:\/\/cool-mahavira.104-248-40-33.plesk.page\/?post_type=product&p=2653"},"modified":"2026-07-16T14:04:27","modified_gmt":"2026-07-16T14:04:27","slug":"barbaresco-docg-giacosa-spessa","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/cool-mahavira.104-248-40-33.plesk.page\/index.php\/prodotto\/barbaresco-docg-giacosa-spessa\/","title":{"rendered":"Barbaresco Docg “Giacosa Spessa”"},"content":{"rendered":"

Con un colore rosso rubino intenso, questo Barbaresco ti introduce poi all’intenso bouquet fruttato di lamponi dolci e mirtilli rossi aspri, con una leggera speziatura di vaniglia.\u00a0Al palato bilancia la frutta rossa matura con la dolcezza profumata di rose e cardamomo.\u00a0Con l’invecchiamento, la succosit\u00e0 del rosso brillante passer\u00e0 a quella di prugna secca e fico pi\u00f9 tenui, con una nota speziata pi\u00f9 prominente di noce moscata.\u00a0Tannini morbidi e un finale acido e chiaro conferiscono a questo vino un meraviglioso potenziale di invecchiamento.\u00a0Aspettatevi che questo classico esempio di Barbaresco brilli negli anni a venire.<\/span><\/p>\n

Un delizioso equilibrio di spezie complesse e dolcezza floreale di petali di rosa canditi, questo \u00e8 un vino da gustare con carne di maiale affumicata, quaglia arrosto o cosciotto d’agnello alla griglia.<\/span><\/p>\n

I fratelli Luigi e Alfredo Grasso hanno coltivato i loro 7 ettari di terreno esposto a sud, ricco di argille gessose e calcaree, per coltivare uve Barbaresco che maturano precocemente, producendo frutta e, successivamente, vino, precocemente avvicinabile.\u00a0Il clima marittimo della regione consente frutti ad alto contenuto di acidit\u00e0 che sono sicuramente degni di invecchiamento.\u00a0Questo Barbaresco \u00e8 gi\u00e0 invecchiato 4 anni, ma continuer\u00e0 a passare da delicati aromi floreali a saporite spezie secche, e proceder\u00e0 con elegante affinamento di acidit\u00e0 brillante e tannini vellutati.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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