Ritorna ogni anno.<\/p>\n
Dal terzo gioved\u00ec di novembre \u00e8 di nuovo disponibile il Beaujolais Nouveau (o ‘Primeur’). Le uve di questo vino giovanissimo e leggero provengono dal Beaujolais, a est del Massiccio Centrale francese (zona di alta quota nel sud della Francia, costituita da montagne e altipiani). Il Beaujolais fa parte della Borgogna ed \u00e8 la regione vinicola pi\u00f9 meridionale.<\/p>\n
L’uva gamay proviene dal Beaujolais. Queste uve sono utilizzate per produrre il Beaujolais Nouveau. Gli acini sono di colore un po’ pi\u00f9 chiaro e hanno un gusto pi\u00f9 elegante. La particolarit\u00e0 di questo vino \u00e8 che le uve vengono raccolte solo pochi mesi prima che il vino esca. Il Beaujolais Nouveau \u00e8 un vino leggero e quindi ideale da abbinare a piatti leggeri.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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