Avendo gestito per moltissimo anni la distilleria Bowmore, la famiglia Morrison \u00e8 di casa su Islay, e quest\u2019anno per la prima volta, con il suo marchio Mac-Talla, la Morrison ha voluto rendere omaggio al festival del whisky dell\u2019isola imbottigliando una versione speciale del suo whisky torbato.<\/p>\n
Il\u00a0Mac Talla Limited Edition Pedro Ximenez\u00a0\u00a0<\/strong>\u00e8 un single malt Scotch whisky dalla media torbatura, senza definizione d\u2019et\u00e0, invecchiato esclusivamente in 26 botti stagionate di ex-sherry Pedro Xim\u00e9nez prima di essere imbottigliato a grado pieno (cask strength) al 54,6% vol. senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti.<\/p>\n Note di Degustazione:<\/strong><\/p>\n Colore: Mogano leggero.<\/p>\n Aroma: Al naso abbiamo ondate di fumo di torba di Islay, ma ci sono anche note di carne affumicata al BBQ, salsa di mirtilli, caramello e un leggero accenno di miele di acacia.<\/p>\n Sapore: Al palato \u00e8 oleoso con note di uva passa, cannella, miele e cioccolato con le note di torba marine di Islay che si bilanciano con l\u2019invecchiamento in PX per aggiungere note di barbecue.<\/p>\n Finale: Di lunga persistenza, con note di fumo di torba, uva passa, liquirizia, marmellata di mirtilli e cioccolato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Avendo gestito per moltissimo anni la distilleria Bowmore, la famiglia Morrison \u00e8 di casa su Islay, e quest\u2019anno per la 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