{"id":2893,"date":"2026-05-05T16:45:44","date_gmt":"2026-05-05T16:45:44","guid":{"rendered":"https:\/\/cool-mahavira.104-248-40-33.plesk.page\/?post_type=product&#038;p=2893"},"modified":"2026-07-16T14:04:33","modified_gmt":"2026-07-16T14:04:33","slug":"sauternes-barsac-aoc-coutet-premier-grand-cru-classe-2018","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/cool-mahavira.104-248-40-33.plesk.page\/index.php\/prodotto\/sauternes-barsac-aoc-coutet-premier-grand-cru-classe-2018\/","title":{"rendered":"Sauternes-Barsac Aoc &#8220;Coutet&#8221; Premier Grand Cru Class\u00e9 2018"},"content":{"rendered":"<p>Grand Vin della tenuta, lo Ch\u00e2teau Coutet 2018 rivela tutte le qualit\u00e0 tipiche di un grande Barsac.<\/p>\n<p>Situato nel sud di Bordeaux, il Premier Grand Cru Class\u00e9 di Barsac Ch\u00e2teau Coutet \u00e8 uno dei riferimenti essenziali della sua denominazione. La piantagione della tenuta \u00e8 dominata dal S\u00e9millon (75%), integrato dal Sauvignon Blanc (23%) e dal Muscadelle (2%). Il Grand Vin matura per 18 mesi in botti di rovere francese.<\/p>\n<p>Dopo una primavera caratterizzata da abbondanti precipitazioni, l&#8217;estate bellamente asciutta e soleggiata ha favorito un&#8217;ideale maturazione dei frutti. La siccit\u00e0 di agosto e settembre ha contribuito allo sviluppo tardivo della botrite. A Chateau Coutet la vendemmia \u00e8 iniziata il 5 ottobre e si \u00e8 conclusa il 5 novembre con 4 successive selezioni manuali.<\/p>\n<p>Lo Chateau Coutet 2018 presenta un bel colore giallo paglierino nel bicchiere. Il bouquet aromatico meravigliosamente espressivo evolve una tavolozza di note di agrumi &#8211; arancia amara, pompelmo -, cos\u00ec come pesca bianca dolce, il tutto esaltato da note speziate, come lo zenzero. Al palato, un attacco fresco e vivace conduce ad una consistenza deliziosamente vellutata, densa e perfettamente equilibrata. Pieno di freschezza, il lungo finale lascia dietro di s\u00e9 note di arancia e spezie. Un&#8217;annata molto bella di un <a href=\"https:\/\/www.vinovinomilano.it\/tag-prodotto\/barsac\/\">Barsac<\/a> Grand Cru Classe, fresca, vivace, untuosa ed equilibrata.<\/p>\n<p>WINE ADVOCATE-PARKER:<\/p>\n<p>Di colore limone-oro da pallido a medio, il Coutet 2018 ha nozioni super intense e ben delineate di ananas caldo, guava verde e ananas al forno con sentori di scorza di mandarino, pan di zenzero, fiori d&#8217;arancio e foglie di lime. Al palato \u00e8 vivo con energiche note di frutta tropicale e spezie esotiche con una bella consistenza satinata e una fantastica freschezza, per finire con una lunghezza epica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Grand Vin della tenuta, lo Ch\u00e2teau Coutet 2018 rivela tutte le qualit\u00e0 tipiche di un grande Barsac. 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