{"id":2906,"date":"2026-05-05T16:46:10","date_gmt":"2026-05-05T16:46:10","guid":{"rendered":"https:\/\/cool-mahavira.104-248-40-33.plesk.page\/?post_type=product&p=2906"},"modified":"2026-07-16T14:04:34","modified_gmt":"2026-07-16T14:04:34","slug":"bordeaux-moulis-en-medoc-2019-chateau-chasse-spleen","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/cool-mahavira.104-248-40-33.plesk.page\/index.php\/prodotto\/bordeaux-moulis-en-medoc-2019-chateau-chasse-spleen\/","title":{"rendered":"Bordeaux Moulis en Medoc 2019 Chateau Chasse-Spleen"},"content":{"rendered":"

La morbidezza e il frutto di un grande vino rosso Moulis<\/strong><\/p>\n

La propriet\u00e0<\/strong><\/p>\n

Fondato nel 1720, Ch\u00e2teau Chasse-Spleen \u00e8 un riferimento essenziale tra i grandi\u00a0vini di Moulis, una denominazione situata nel cuore del M\u00e9doc. Il nome Chasse-Spleen, acquisito nel 1863, deriva dalla tendenza anglosassone e si ispira a Baudelaire. La tenuta \u00e8 gestita dal 2000 da C\u00e9line Villars.<\/p>\n

Il vigneto<\/strong><\/p>\n

Ch\u00e2teau Chasse-Spleen\u00a0ha un terroir molto bello su una collina ghiaiosa nel settore di Grand Poujeaux.<\/p>\n

L’annata<\/strong><\/p>\n

Un inverno fresco e secco ha preceduto una primavera caratterizzata da forti piogge in aprile e da gelate in maggio, che hanno avuto un leggero impatto sul vigneto. Giugno \u00e8 stato piovoso, ma luglio \u00e8 stato molto caldo. Questa estate calda e secca ha annunciato un’invaiatura rapida e uniforme. Con l’avvicinarsi della vendemmia, le differenze di temperatura tra il giorno e la notte hanno favorito la qualit\u00e0 aromatica delle bacche raccolte a perfetta maturazione.<\/p>\n

Assemblaggio<\/strong><\/p>\n

Cabernet Sauvignon\u00a0(52%)\u00a0Merlot (40%)\u00a0Petit verdot (6%) Cabernet franc (2%).<\/p>\n

Note di degustazione<\/strong><\/p>\n

Degustazione<\/strong><\/p>\n

Olfatto<\/em>
\nIl naso mescola sottili fragranze di vaniglia con intense note fruttate (ciliegie, more, ribes noir) e floreali (rosa antica).<\/p>\n

Gusto<\/em>
\nUn attacco rinfrescante e genoirso lascia il posto a una bocca i cui tannini vellutati si combinano armoniosamente con le note legnose conferite dall’invecchiamento. Durante tutta la degustazione, il palato affascina con la sua lunghezza ed espressione aromatica.<\/p>\n

Conservazione<\/strong><\/p>\n

Al suo apice a partire dal 2025, questo Ch\u00e2teau Chasse-Spleen 2019 ha un buon potenziale di invecchiamento fino al 2045 circa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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