La Grappa Acquastilla di Giovanni Poli \u00e8 un distillato che rappresenta un’essenza di pura eleganza e raffinatezza. Invecchiata per 36 mesi in barriques di rovere, questa grappa mostra una complessit\u00e0 e una profondit\u00e0 che solo un lungo riposo pu\u00f2 conferire.<\/p>\n
Al naso, la Grappa Acquastilla si apre con un bouquet ricco e avvolgente, dove si intrecciano note di vaniglia, cacao e spezie dolci, arricchite da un leggero sentore di mandorla tostata. L’invecchiamento in legno le dona un carattere unico, mantenendo tuttavia la freschezza e la pulizia tipiche della grappa.<\/p>\n
In bocca, si presenta morbida ma decisamente strutturata, con un equilibrio perfetto tra l’alcol e gli aromi. Le sensazioni di frutta secca e di spezie dolci si fondono in un finale lungo e persistente, che lascia spazio a riflessioni di cioccolato amaro e caff\u00e8.<\/p>\n
Ogni sorso di questa grappa \u00e8 un viaggio attraverso i sapori autentici della tradizione distillatoria italiana, interpretati dal maestro distillatore Giovanni Poli con una maestria invidiabile. Ideale da degustare a fine pasto, pu\u00f2 essere considerata un perfetto digestivo o pu\u00f2 essere servita accanto a cioccolato fondente o, per gli amanti del gusto forte, a formaggi erborinati.<\/p>\n
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Nella categoria stravecchia o riserva, con un punteggio di 92,8\/100. La chiave nel blend di vinacce da vitigni trentini: Nosiola, Teroldego, Rebo<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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