{"id":3551,"date":"2026-05-05T17:31:27","date_gmt":"2026-05-05T17:31:27","guid":{"rendered":"https:\/\/cool-mahavira.104-248-40-33.plesk.page\/?post_type=product&#038;p=3551"},"modified":"2026-08-05T17:50:37","modified_gmt":"2026-08-05T17:50:37","slug":"coteaux-champenois-le-caqueyat","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/cool-mahavira.104-248-40-33.plesk.page\/index.php\/prodotto\/coteaux-champenois-le-caqueyat\/","title":{"rendered":"Coteaux Champenois Le Caqueyat \u2013 Allouchery-Deguerne"},"content":{"rendered":"<h6 data-path-to-node=\"6\">Scheda Tecnica<\/h6>\n<ul data-path-to-node=\"7\">\n<li>\n<p data-path-to-node=\"7,0,0\"><b data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Produttore:<\/b> Maison Allouchery-Deguerne (Nicolas Allouchery)<br \/>\n<b data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\">Zona di Origine \/ Regione:<\/b> Lieu-dit &#8220;Le Caqueyat&#8221;, Chamery \/ Ecueil, Montagna di Reims \u2013 Champagne (Francia)<br \/>\n<b data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\">Tipologia \/ Denominazione:<\/b> Coteaux Champenois AOC (Vino Fermo \/ Vin Tranquille)<br \/>\n<b data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\">Affinamento \/ Invecchiamento:<\/b> Affinamento in botte di legno \/ rovere (con sosta sui lieviti per preservare freschezza e struttura)<br \/>\n<b data-path-to-node=\"7,4,0\" data-index-in-node=\"0\">Caratteristiche Organolettiche \/ Note di Gusto:<\/b> Profilo olfattivo elegante e nitido, con spiccate note di frutta fresca, sfumature floreali e un sottile timbro minerale e gessoso. Al palato \u00e8 teso, armonico e di ottima persistenza, con una piacevole spalla acida che ne slancia il sorso.<br \/>\n<b data-path-to-node=\"7,5,0\" data-index-in-node=\"0\">Formato \/ Gradazione:<\/b> Formato standard 75 cl (Gradazione indicativa 12% \u2013 12,5% vol.)<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p data-path-to-node=\"9\">La denominazione Coteaux Champenois rappresenta la storica tradizione dei vini fermi della regione della Champagne, prodotti solo nelle annate e nelle parcelle capaci di esprimere una qualit\u00e0 eccezionale senza la presa di spuma. Con la cuv\u00e9e &#8220;Le Caqueyat&#8221;, Nicolas Allouchery valorizza l&#8217;omonimo <i data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"296\">lieu-dit<\/i> situato nei rinomati terroir Premier Cru di Chamery ed Ecueil. Coltivato secondo i rigorosi standard della certificazione sostenibile HVE (Haute Valeur Environnementale), il vigneto trae beneficio da un microclima favorevole e da un suolo ricco di calcare e gesso. L&#8217;accurato affinamento in legno regala al vino equilibrio, morbidezza e una struttura raffinata, confermando la filosofia della maison riassunta nel suo motto: <i data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"730\">&#8220;un terroir, una storia, un vino&#8221;<\/i>. Una perla rara per appassionati e collezionisti che desiderano esplorare la Champagne da una prospettiva diversa e affascinante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Coteaux Champenois &#8220;Le Caqueyat&#8221; della Maison Allouchery-Deguerne \u00e8 un raffinato vino fermo che rivela l&#8217;anima pi\u00f9 pura e autentica del terroir della Montagna di Reims. Proveniente da una singola ed espressiva parcella (<i data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"223\">lieu-dit<\/i> Le Caqueyat), questo vino unisce la tipica freschezza e mineralit\u00e0 champenois a una grande eleganza di bevuta e complessit\u00e0 aromatica<\/p>\n<p data-path-to-node=\"9\">\n","protected":false},"featured_media":3581,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center 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