Semidano 100%.<\/p>\n
Anastas\u00e0 E’ un tempio prenuragico che si trova a Sardara, paese vicino a Mogoro, in una delle zone pi\u00f9 vocate per il Semidano.<\/p>\n
Giallo paglierino chiaro e luminoso.\u00a0E’ un vino che trova la sua caratteristica principale nella delicatezza, che si esprime all’olfatto con profumi di erbe aromatiche come timo, rosmarino, camomilla e radice di liquirizia fresca. La sapidit\u00e0\u00a0 al gusto \u00e8 la sua caratteristica, unita alla delicata acidit\u00e0\u00a0 e alla buona persistenza.<\/p>\n
Grado alcolico: 13% vol.<\/p>\n
I VIGNETI DI ANASTASIA<\/p>\n
Si trovano nella zona di Mogoro, su terreni sabbiosi costieri e argilloso-calcarei di medio impasto in bassa collina. Il clima \u00e8 mediterraneo con inverni miti ed estati calde, mitigate dal vento salino di maestrale. Le precipitazioni medie annuali sono di 500 mm. La vendemmia \u00e8 manuale con ammostamento delle uve entro poche ore dalla raccolta. La resa per ettaro \u00e8 di 80\/90 q.<\/p>\n
il Semidano \u00e8 stato riconosciuto come vitigno di unica espressivit\u00e0 nella zona di Mogoro, ottenendo la DOC. \u00c8 un vitigno poco produttivo con grappoli di piccole dimensioni, serrati e di media resistenza alle crittogame. Per l\u2019aspetto vegetativo \u00e8 talvolta confuso con il Nuragus, data la simile conformazione dei sarmenti e delle foglie. La maturazione avviene dalla seconda decade di settembre. In vendemmia tardiva, dalla prima decade di ottobre,<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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