{"id":765,"date":"2026-05-05T12:49:23","date_gmt":"2026-05-05T12:49:23","guid":{"rendered":"https:\/\/cool-mahavira.104-248-40-33.plesk.page\/?post_type=product&#038;p=765"},"modified":"2026-07-16T14:03:34","modified_gmt":"2026-07-16T14:03:34","slug":"bianco-umbria-igt-le-tese","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/cool-mahavira.104-248-40-33.plesk.page\/index.php\/prodotto\/bianco-umbria-igt-le-tese\/","title":{"rendered":"Bianco Umbria Igt &#8220;Le Tese&#8221;"},"content":{"rendered":"<div class=\"three columns\">\n<p>\u00c8 con la volont\u00e0 di riscoprire le tradizioni del nostro territorio che ci siamo progressivamente avvicinati al trebbiano spoletino, antica variet\u00e0 a bacca bianca da sempre coltivata in questa zona dell\u2019Umbria. Un vino di grande fascino, profumatissimo, ricco di materia e sempre caratterizzato da una spiccata acidit\u00e0. Ottimo d\u2019annata acquista complessit\u00e0 con il passare delle stagioni.<\/p>\n<p>Un bianco proveniente da vigneti di propriet\u00e0 (in parte da vecchie viti maritate agli alberi nella zona \u201cpiana\u201d di Montefalco) che viene vinificato con una leggera macerazione sulle bucce e lasciato maturare per circa X mesi in sole vasche di acciaio prima di un\u2019ulteriore sosta di X mesi in bottiglia.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"three columns\"><strong><\/p>\n<p>Affinamento:\u00a0<\/strong>8 mesi sulle proprie fecce in acciaio e almeno 6 mesi in bottiglia<\/div>\n<div class=\"three columns\">\n<p class=\"elenco-cantina\"><strong>Uvaggio:\u00a0<\/strong>Trebbiano spoletino\u00a0100%<\/p>\n<p class=\"elenco-cantina\"><strong>Vinificazione:\u00a0<\/strong>macerazione con le bucce<\/p>\n<p class=\"elenco-cantina\"><strong>Resa per ettaro:\u00a0<\/strong>80 quintali<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c8 con la volont\u00e0 di riscoprire le tradizioni del 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