{"id":877,"date":"2026-05-05T12:50:08","date_gmt":"2026-05-05T12:50:08","guid":{"rendered":"https:\/\/cool-mahavira.104-248-40-33.plesk.page\/?post_type=product&#038;p=877"},"modified":"2026-07-16T14:03:38","modified_gmt":"2026-07-16T14:03:38","slug":"frappato-rosato-igt-terre-siciliane-pian-della-signora","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/cool-mahavira.104-248-40-33.plesk.page\/index.php\/prodotto\/frappato-rosato-igt-terre-siciliane-pian-della-signora\/","title":{"rendered":"Frappato Rosato Igt Terre Siciliane &#8220;Pian della Signora&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>Appellazione di origine: IGT Terre Siciliane Frappato Rosato<\/p>\n<p>Tipo di vino: Rosato.<\/p>\n<p>Comune di produzione: Licodia Eubea (CT).<\/p>\n<p>Uve: 100% Frappato.<\/p>\n<p>Anno di impianto: 1995.<\/p>\n<p>TERROIR<\/p>\n<p>Altimetria: 550 metri su livello del mare.<\/p>\n<p>Microclima: Inverni piovosi con temperature moderate,<\/p>\n<p>con estate calde e secche<\/p>\n<p>Tipologia del terreno: Medio impasto, tendente al calcareo.<\/p>\n<p>Resa per ettaro: 80 quintali per ettaro.<\/p>\n<p>Sistema di allevamento: Spalliera.<\/p>\n<p>Densit\u00e0 di impianto: 4.000 \u2013 5.000 ceppi per ettaro.<\/p>\n<p>Epoca di vendemmia: II \u2013 III Decade di settembre.<\/p>\n<p>Vinificazione: In rosso con macerazione delle bucce.<\/p>\n<p>Materiale delle vasche di fermentazione: Acciaio inox da 150 hl.<\/p>\n<p>Temperatura di fermentazione: 14 C\u00b0<\/p>\n<p>Periodo di maturazione: Affinamento in acciaio inox, segue in bottiglia.<\/p>\n<p>Epoca di imbottigliamento: I decade di Febbraio<\/p>\n<p>Durata della macerazione: 5 \/8 giorni sulle bucce.<\/p>\n<p>Gradazione alcolica: 13.00% vol.<\/p>\n<p>Capacit\u00e0 di invecchiamento: 2 \u2013 3 anni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Appellazione di origine: IGT Terre Siciliane Frappato Rosato Tipo di vino: Rosato. 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