Glenallachie 10 Years Old French Oak Finish – Virgin Oak
Rilascio numero 2 della serie Virgin Oak, questo malto è stato fatto affinare per circa 18 mesi in botti di rovere francese (Quercus Robur), provenienti dalla regione dell’Alta Garonna. Il legno prima di essere utilizzato è stato fatto essiccare all’aria per 15 mesi,
Il GlenAllachie 10 Years Old French Oak Finish è un single malt Scotch whisky invecchiato per circa 9 anni in botti ex-bourbon e affinato per 18 mesi in botti di rovere francese vergine, prima di essere imbottigliato al 48% vol. senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Bronzo dorato.
Aroma: Al naso è intrigante con note di scorza d’arancia, malto d’orzo, miele di erica, caramello e spezie con sentori di noci.
Sapore: Al palato è inizialmente dolce con note di miele e caramello, poi riconosciamo note di pompelmo e caffè con sentori di cannella.
Finale: Di media persistenza con note di zenzero, rovere speziato, miele d’erica e agrumi.
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